Información general

Introducción

La voluntad de crear un espacio de encuentro, coordinación y participación para mejorar la gobernanza alimentaria del municipio se encuentra entre los compromisos adquiridos por el Ayuntamiento de Valencia con la firma del Pacto de Políticas Urbanas Alimentarias de Milán en 2015.

Al mismo tiempo, esta necesidad se encuentra entre las demandas que desde la sociedad civil se venían trabajando, como se recogió en la jornada “Menjant València”, celebrada en enero de 2016, donde se dieron lugar organizaciones sociales, administraciones locales y autonómicas y parte del tejido económico, para pensar conjuntamente como avanzar hacia un sistema alimentario local más justo y sostenible.

Desde esta forma, la Concejalía de Agricultura, Huerta y Pueblos de València ha desarrollado entre 2016 y 2017 un proceso de participación para la definición conjuntamente con el tejido social y económico del municipio el modelo, criterios de participación y posibles ámbitos de actuación prioritarios para este espacio de gobernanza alimentaria local.

El 14 de Junio de 2018 se celebró la jornada constituyente del Consejo Alimentario Municipal, donde se formalizó el Pleno del Consejo Alimentario, así como los primeros grupos de trabajo.